ที่โรงแรมน่านตรึงใจ อำเภอเมืองน่าน จังหวัดน่าน นางวจิราพร อมาตยกุล รองผู้ว่าราชการจังหวัดน่าน เป็นประธานแถลงข่าวการจัดงาน Nan Coffee’s Day 2025 เพื่อส่งเสริมและขยายช่องทางการตลาดผลิตภัณฑ์กาแฟ และผลิตภัณฑ์ต่อเนื่อง ตอกย้ำคุณภาพกาแฟน่าน เชื่อมโยงการผลิตและบริการ สร้างมูลค่าเพิ่มพัฒนากาแฟน่านสู่ตลาดสากล ภายใต้โครงการเกษตรปลอดภัยและมูลค่าสูง(กาแฟ)จังหวัดน่าน กิจกรรมส่งเสริมและขยายช่องทางการตลาดผลิตภัณฑ์กาแฟ และผลิตภัณฑ์ต่อเนื่อง จังหวัดน่าน
โดยมีผู้ประกอบการกาแฟ ผู้ปลูก ผู้ผลิตและจำหน่ายเข้าร่วมกิจกรรมในครั้งนี้
จังหวัดน่านกำหนดจัดกิจกรรม “ส่งเสริมและขยายช่องทางการตลาดผลิตภัณฑ์กาแฟและผลิตภัตภัณฑ์ต่อเบื่อง จังหวัดน่าน” โดยสำนักงานพาณิชย์จังหวัดน่านเป็นหน่วยดำเนินงาน โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อประชาสัมพันธ์ สร้างการรับรู้ จุดเด่นกาแฟและผลิตภัณฑ์ต่อเนื่องของจังหวัดน่าน ให้เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลายทั้งในระดับประเทศและต่างประเทศ และ
เพื่อส่งเสริมและเพิ่มช่องทางการตลาด ให้กับผู้ประกอบการกาแฟและผลิตภัณฑ์ต่อเนื่องของจังหวัดน่าน ส่งเสริมเกษตรกร – ผู้ผลิต – ผู้จำหน่าย-ผู้ประกอบการ ผลิตภัณฑ์กาแฟและผลิตภัตภัณฑ์ต่อเนื่อง เพื่อให้สามารถต่อยอดในการขยายช่องทางการตลาดเพิ่มมากขึ้น และเกิดแรงจูงใจในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของตนเองให้สามารถแข่งขันในตลาดเป้าหมายได้มากขึ้น
สำหรับงาน Nan Coffee’s Day 2025 จะจัดขึ้น 2 ครั้ง โดยจัดขึ้นในพื้นที่จังหวัดน่าน ณ ข่วงเมืองน่าน(ข่วงน้อย) ระหว่างวันที่ 5 – 7 ธันวาคม 2567 และจัดนอกพื้นที่จังหวัดระหว่างวันที่ 19 – 23 กุมภาพันธ์ 2567 ณ เซ็นทรัลศรีราชา จังหวัดชลบุรี โดยภายในงาน Nan Coffee’s Day 2025
จะมีกิจกรรมต่าง ๆ ประกอบไปด้วย การแสดงและจำหน่ายผลิตลิตภัณฑ์ และผลิตภัณฑ์ต่อเนื่องจังหวัดน่าน การจัดแสดงนิทรรศการเกี่ยวกับกาแฟจังหวัดน่าน กิจกรรมเจรจาจับคู่ธุรกิจทั้งแบบออนไซต์ และออนไลน์ และยังมีกิจกรรมการเสวนาเรื่อง “กาแฟน่าน : เส้นทางสู่ความยั่งยืน”
นอกจากนี้ในแต่ละวันของการจัดงาน จะมีกิจกรรมบบเวที กิจกรรมส่งเสริมการขาย และกิจกรรมความบันเทิงต่าง ๆ ได้แก่ การสาธิตตริปกาแฟ การทำลาเต้อาร์ต การ Cupping การแข่งขันการทำเมนุกาแฟ ได้แก่ การทำเมนูเอสเพรสโซ่เย็นกาแฟน่าน, การทำเมนู Fusion coffee, การทำเมนู Black Coffee และ
การทำขนม เบเกอรี่จากกาแฟ และการแสดงศิลปวัฒนธรรม การแสดงดนตรีสด และกิจกรรมส่งเสริมการขายสำหรับผู้ซื้อสินค้าภายในงาน/บุญยงค์ สดสอาด นายกสมาคมสื่อมวลชนจังหวัดน่าน รายงาน
